街头巷尾来一碗,也不差水准

2019-07-03 11:20 | 达峰网

这么多年,每当地图炮打到新疆的时候,总是提“大草原”,新疆人都懒得解释了。

每次说自己是新疆人,对话都惊人的相似:

Q:

你会骑马吧?

你家里是不是都住毡房(蒙古包)啊?

你们那里是不是全是一望无际的大草原?

A:

对,只要您来了新疆,在路上看到的都是飙马

新疆的羊肉不接受批评

 

明明提起新疆,有那么多好说的,?#28909;?#28799;烂的文化,?#28909;?#36229;级震撼的风景,?#28909;?#26032;疆的羊肉。

新疆的羊肉不接受批评

 

羊肉 之于新疆人

无异于辣椒之于重庆人

热干面之于武汉人

羊肉

零星遍布在新疆大小饭馆里

可以高大上,也可以很接地气

街头巷尾来一碗,也不差水准

新疆的羊肉不接受批评

 

 

然而!

这小小一口羊肉

背后竟有几大流派

烤肉名声在外

烤全羊表示不服

手抓肉前来抗议

馕坑肉?#26469;?#27442;动

......

今天小编就来盘点一下

我们新疆羊肉各民族的做法!

羊全身上下都是优质的食材,一只羊由内到外、从头到尾,各个部位经过新疆各族人民智慧的双手,巧妙的烹饪技巧都能成为一道美味的盘中餐。要真?#30340;?#23478;最强还真是有点困难。每个民族对羊肉的烹饪都有自己独特的诠释,独特在哪里?一起来看看吧!

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